Lista superior de las mejores pizzas de Leipzig
Leipzig es una ciudad con muchas ofertas culinarias, pero cuando se trata de pizza, hay algunas direcciones que destacan. Ya sea crujiente, jugoso, tradicional o creativo, aquí cada uno encontrará su favorito. En esta entrada de blog te presentamos nuestra lista principal de las mejores pizzas de Leipzig, basada en opiniones de usuarios y expertos.
1. La Strada Ristorante & Pizzería
Este acogedor restaurante en el distrito de Eutritzsch ofrece auténtica cocina italiana con ingredientes frescos y masa casera. Las pizzas se cubren generosamente y se hornean en un horno de piedra. La selección abarca desde clásicos como Margherita o salami hasta especialidades como La Strada (con rúcula, jamón de Parma y parmesano) o Salmone (con salmón, espinacas y nata). Los precios son moderados y el servicio amable y atento.
2. Rizzi
Rizzi es una pizzería moderna en el centro-este que destaca por su ambiente elegante y su cocina abierta. Las pizzas están elaboradas con una harina especial procedente de Italia y tienen una base fina y crujiente. Los toppings son creativos y de temporada, como Rizzi (con pera, gorgonzola, nueces y miel) o Zucca (con calabaza, queso de cabra, romero y piñones). Las porciones son grandes; y los precios son justos.
3. Micello
Micello's es un lugar popular en el centro para los amantes de la pizza que quieren disfrutar de una pizza gigante de 45 cm de diámetro. Las pizzas se preparan al estilo napolitano y tienen una corteza aireada y jugosa. Los toppings son variados y sabrosos, por ejemplo el Micello's (con mozzarella, tomates, jamón, champiñones, alcachofas y aceitunas) o el Hawaii (con piña, jamón y queso). Las pizzas también se pueden cortar por la mitad o en cuartos para probar diferentes sabores.
4. L'Osteria Leipzig
L'Osteria Leipzig es una conocida cadena conocida por sus enormes pizzas con un diámetro de 45 cm. Las pizzas se hornean en horno de leña y tienen una base fina y crujiente. Los aderezos son clásicos y deliciosos, como el Diavolo (con salami, pepperoni y pimentón) o el Quattro Formaggi (con cuatro tipos diferentes de queso). Las pizzas también se pueden compartir para degustar diferentes sabores.
5. PEKAR
PEKAR es una pequeña pero elegante pizzería en el distrito de Reudnitz-Thonberg que impresiona por su ambiente acogedor y su toque personal. Las pizzas están elaboradas con masa madre casera y tienen un sabor aromático. Los aderezos son frescos y de gran calidad, por ejemplo PEKAR (con Mozzarella di Bufala, tomates, albahaca y aceite de oliva) o Tartufo (con crema de trufa, champiñones, jamón de Parma y rúcula). Los precios son razonables y el servicio es cálido.